- Jeżeli nie ma się czegoś ze sztukmistrza, to za gotowanie nie powinno się brać. Gotowanie jest jak teatr. Moim impulsem do gotowania, było zawsze gotowanie dla innych. Jest coś w tym z dzielenia się z innymi swoją wiedzą, przy tym bardzo to ludzi łączy - mówił w warszawskim klubie Hybrydy autor książki "Semka się gotuje".
- W 1998 roku pan Michał Korzec zaprosił mnie do Amsterdamu i tam spróbowałem holenderskiej grochówki, która mi bardzo smakowała. Po powrocie do Warszawy uświadomiłem sobie, że jeżeli sam tego nie przygotuję, to już po prostu tego nie zjem - opowiadał o początkach swojej pasji kulinarnej Piotr Semka, publicysta "Do Rzeczy" i autor książki o gotowaniu, której premiera odbyła się w tym tygodniu.
Wieczór autorski poprowadził Robert Mazurek.
Relacja wideo z wydarzenia:
mp
YouTube/Blogpressportal