"Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" - ostrzega sanepid.
Chodzi o Filet śledziowy a’la matias, którego producentem jest Zakład Przetwórstwa Rybnego PANIX Sp. z o.o.
Mowa konkretnie o produkcie z numerem partii 012320/165.
Jak zapewnia GIS, producent poinformował swoich odbiorców o wykrytym zagrożeniu.
W zakładzie podjęto też działania naprawcze obejmujące m.in. przeprowadzenie mycia i dezynfekcji zakładu, przeprowadzenie dodatkowego szkolenia pracowników, zwiększenie częstotliwości pobierania próbek do badań laboratoryjnych.
Ponadto zostanie przeprowadzone dochodzenie w celu stwierdzenia czy Listeria monocytogenes była obecna w surowcu w momencie przyjęcia do zakładu czy do zakażenia doszło w trakcie produkcji.
Powiatowy Lekarz Weterynarii zwiększył nadzór nad zakładem, w tym częstotliwość pobierania prób urzędowych.
Sanepid przestrzega, że nie należy spożywać partii produktu wskazanej w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Czytaj też:
GIS ostrzega: Uwaga na ryzyko zakażenia jaj salmonelląCzytaj też:
Lidl, Biedronka i McDonald's wycofują te produkty. Wykryto bakterię