Złota kurka

Dodano: 
Kurki. Zdj. ilustracyjne
Kurki. Zdj. ilustracyjne Źródło: Pixabay
SIOSTRY GOTUJĄ I Złota Kurka to w latach 50. kultowy bar mleczny w samym sercu Warszawy, przy ul. Marszałkowskiej 52.

Każde pomieszczenie było przepięknie zdobione ceramiką i mozaikami przez artystów z Łysej Góry. Lecz nie o złotej kurce, która widniała na zdobiących lokal mozaikach, będziemy dzisiaj pisać.

Nasza kurka, choć równie złota, to zupełnie odmienny kulinarny świat. Kurka, czyli pieprznik jadalny, jeden z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych grzybów w Polsce – to od niej rozpoczyna się każdy sezon na grzyby. Już samo zbieranie kurek jest bardzo przyjemne, rosną na wygrzanych słońcem piaszczystych podłożach, często pod sosnami i świerkami. Łatwo je zauważyć ze

Artykuł został opublikowany w 31/2022 wydaniu tygodnika Do Rzeczy.