Wirus zapalenia wątroby w polskich truskawkach. Zatruło się 13 Szwedów
Dodano:
13 osób zatruło się sprowadzonymi z Polski mrożonymi truskawkami. Szwedzi zostali zarażeni wirusem zapalenia wątroby typu A. Dochodzenie w tej sprawie prowadzi szwedzki odpowiednik Sanepidu.
O sprawie informuje Food Safety News. Według informacji portalu, poszkodowane zostały osoby w wieku od 11 do 92 lat, zarówno kobiety, jak i mężczyźni.
Surowe truskawki zostały wykorzystane do sporządzenia deserów i smoothies w lokalach gastronomicznych. Truskawki nie były dostępne w ogólnej sprzedaży. Importer owoców nie został ukarany, ale wprowadzono dokładniejsze inspekcje importowanych truskawek. Nie wiadomo, jaki polski producent odpowiada za produkcję felernych owoców.
Źródło:
foodsafetynews.com