SIOSTRY GOTUJĄ MAGDALENA M. KRUPA Z D. CHRUZIK I ANNA POPEK Z D. CHRUZIK
Niegdyś kuchnia podkarpacka była również kuchnią nieistniejących już dwóch grup etnicznych: bojkowskiej i łemkowskiej. Bojkowie i Łemkowie po drugiej wojnie światowej zostali wysiedleni do byłego ZSRS lub rozproszeni po całym kraju. Zajmowali się uprawą roli lub hodowlą bydła, szczególnie wołowego.
© ℗
Materiał chroniony prawem autorskim.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Do Rzeczy.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Do Rzeczy.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.
