Dyniowe curry – idealne danie na jesień

Dyniowe curry – idealne danie na jesień

Dodano: 
Dynia, zdjęcie ilustracyjne
Dynia, zdjęcie ilustracyjne Źródło: Obraz Steve Buissinne z Pixabay
Gdy nadchodzi jesień, a na dworze coraz chłodniej, sięgam po dania jednogarnkowe. Jednym z moich ulubionych jest curry

Aromatyczne i rozgrzewające danie z wyraźnymi przyprawami. Głównym dodatkiem jest dynia, na którą właśnie jest sezon i którą można znaleźć w każdym sklepie. Sama w sobie nie ma jakiegoś wybitnego smaku, ale w tym daniu jej smak podbijają przyprawy. Uważam, że warto korzystać z warzyw sezonowych. Rodzina i przyjaciele, dla których ugotowałem to danie, byli nim tak samo zachwyceni jak ja. Mam nadzieję, że ten przepis skradnie również wasze serca.

Całość dostępna jest w 43/2021 wydaniu tygodnika Do Rzeczy.

Czytaj także