Siostry gotują II Anna Popek z d. Chruzik, Magdalena M. Krupa z d. Chruzik II Niegdyś zarówno w bogatych magnackich domach, jak i w chłopskich chatach przygotowywano się do Wielkanocy starannie.
Co zatem podawano na wielkanocnych stołach? Zacznijmy od żurku lub zalewajki.
Podstawą tych tradycyjnych zup jest zakwas żytni, który gospodynie same przygotowywały w domu z mąki żytniej razowej i wody.
© ℗
Materiał chroniony prawem autorskim.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Do Rzeczy.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Do Rzeczy.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.