SIOSTRY GOTUJĄ I W czerwcu, kiedy krzewy czarnego bzu pokrywają się baldachami białych lub kremowych kwiatów, wszędzie pachnie zniewalająco słodko.
To jedyny czas w roku, aby przygotować najlepszy eliksir prozdrowotny, który znany jest od wieków. Aż szkoda nie wykorzystać takiego skarbu natury. Syrop z kwiatów czarnego bzu, po pierwsze, smakuje obłędnie zarówno latem na zimno, jak i na ciepło zimową porą, jest bogactwem składników posiadających właściwości zdrowotne, wzmacnia organizm i jest lekiem