Wśród tzw. kultowych tematów, którymi zajmuje się współczesna wiedza o jedzeniu, wyróżniłabym dwa: wino i kawę.
Obu tych subwątkom poświęcono dzieła literackie oraz wiele godzin w mediach wszelkiego rodzaju. Wiedza wygenerowała zastępy ekspertów. Mądrzenie się na tematy kulinarno-gastronomiczne jest obowiązkowe na każdej prywatnej kolacji. Publicznie czasem też.
© ℗
Materiał chroniony prawem autorskim.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Do Rzeczy.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Do Rzeczy.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.