Policzki wołowe w czerwonym winie

Policzki wołowe w czerwonym winie

Dodano: 
Restauracja. Zdj. ilustracyjne
Restauracja. Zdj. ilustracyjne Źródło: Pixabay
Paweł Szorek | W moim menu nie może zabraknąć wołowiny.

Często sięgam w swojej kuchni po elementy niezbyt popularne, np. żebro, policzki, rostbef itp. Zachęcam państwa do eksperymentowania w kuchni z wołowiną, ponieważ moim zdaniem jest jednym z najsmaczniejszych i najwykwintniejszych mięs. Dziś zachęcam do spróbowania przepisu, który stosuję od lat i sprawdza się wyśmienicie. Policzki wołowe przyrządzone według tej receptury z pewnością państwu zasmakują i pozytywnie zaskoczą domowników oraz gości.

Całość dostępna jest w 4/2022 wydaniu tygodnika Do Rzeczy.

Czytaj także