Według Berkowicza restauracja "Tesone" otworzyła się 30 października. – Była tu przed chwilą interwencja policji, ale interwencje policji były tu już kilkanaście razy – przekonuje.
– Wszystko jest w porządku, bo restauracja nie przyjmuje klientów, bo nie może, tylko zatrudnia testerów, którzy na umowę o dzieło, testują (posiłki – red.). Dzięki temu, w czasie lockdownu przed otworzeniem restauracji, kucharz może się wyszkolić – opowiada polityk.
Na nagraniu głos zabiera również przedstawiciel restauracji. – Zdecydowanie dbamy o to, żeby nasz personel był jak najlepiej wyszkolony. Stąd cały czas ciężka praca naszych testerów. Podnosimy kwalifikacje, pracujemy tak ciężko, jak się tylko da i już niedługo pokażemy wam nasze możliwości – przekonuje mężczyzna.
Berkowicz stwierdza na koniec, że niektóre restauracje zatrudniają Magdalenę Gessler, żeby się udoskonalić. – Czym jest jedna Magda Gessler wobec kilkudziesięciu testerów każdego dnia? – mówi polityk Konfederacji.
Zgodnie z obowiązującymi obostrzeniami branża gastronomiczna pozostaje zamrożona, a restauracje mogą serwować posiłki jedynie na wynos.
Czytaj też:
Wiceprezes PSL: Żądamy jak najszybszego zniesienia lockdownu