Oko na Maroko

Dodano: 
Kuchnia marokańska, zdjęcie ilustracyjne
Kuchnia marokańska, zdjęcie ilustracyjneŹródło:Flickr / arvind grover/(CC BY-SA 2.0)
Siostry gotują || Listopad to doskonały czas, aby zorganizować krótki wypad w ciepłe miejsce, najlepiej nie za daleko i w tej samej strefie czasowej. Dlaczego do Maroka? – piszą Anna Popek i Magdalena M. Krupka.

Bo to idealne miejsce, trochę egzotyczne, ciekawe historycznie, ze wspaniałymi zabytkami, z cudownym oceanem dla surferów, wyśmienitą kuchnią i całkiem niedaleko, bo tylko 4,5 godziny lotu samolotem z Warszawy.

Na specjalne zaproszenie ambasadora królestwa Maroka w Polsce pana Abderrahima Atmouna zostałyśmy zaproszone na krótki wyjazd do Marrakeszu, aby bliżej poznać ten wspaniały kraj, kulturę, a przede wszystkim kuchnię.

Marokańska kuchnia to orientalne smaki, różnorodność i aromat orientalnych przypraw, dużo świeżych ziół, warzyw, ryb, owoców morza oraz mięsa – przede wszystkim jagnięcina, kurczak, baranina (wieprzowiny w Maroku się nie jada, ponieważ zabrania tego prawo muzułmańskie).

Całość dostępna jest w 46/2022 wydaniu tygodnika Do Rzeczy.

Czytaj także