Jak pisze "Gazeta Polska Codziennie", wśród produktów, które najczęściej lądują w koszu, są wędliny (43 proc.), pieczywo (36 proc.), warzywa (32 proc.), owoce (27 proc.), jogurty (23 proc.), ziemniaki (20 proc.), mięso (17 proc.), mleko (17 proc.), sery (12 proc.), ryby (8 proc.), dania gotowe (8 proc.) oraz jaja (4 proc.).
Rocznie czteroosobowa rodzina wyrzuca żywność wartą ok. 2 tys. zł. Dane wskazują, że co roku ok. 9 mln ton żywności trafia do śmieci. Jak czytamy w "GPC", w skrajnym ubóstwie żyje ponad 2,5 mln Polaków, którzy są zmuszeni korzystać z pomocy banków żywności.
– Pamiętajmy, że wyrzucanie jedzenia to przede wszystkim wyrzucanie do kosza naszych własnych pieniędzy. Z niektórych szacunków wynika, że w ten sposób pozbywamy się średnio nawet 20–50 zł na osobę na miesiąc – tłumaczy Maria Kowalewska z Federacji Polskich Banków Żywności. Dodaje, że należy kupować jedynie tyle jedzenia, ile jesteśmy w stanie zjeść.